Si hay una ciudad donde la Navidad se viva intensamente, esa es Cracovia. La Navidad en Cracovia llega con las fechas decembrinas, las posibilidades de pasarla bien se multiplican al máximo, entre nieve, tradiciones, eventos culturales y planes que transformarán tus vacaciones de invierno en inolvidables memorias.
Hay muchas cosas que tienes que saber antes de viajar a celebrar las fiestas, y otras tantas que te encantará descubrir.
Polonia es un país frío, la temperatura desciende dramáticamente en invierno. Desde finales de noviembre, el tiempo oscila entre los 7º y los 0º grados.
A lo largo de la temporada navideña, (entre diciembre y enero), el clima suele estar entre 3º y -4º. Hay bastante nieve y hielo; será muy importante preparar ropa gruesa y zapatos de invierno para pasear confortablemente por la urbe.
Sí; de hecho, las nieves en Cracovia pueden apreciarse ya desde noviembre. La temporada de nevadas se extiende hasta el 16 de marzo, contemplando precipitaciones de hasta 56 centímetros en promedio.
Navidad es una época maravillosa para vacacionar en la urbe polaca; la experiencia entre la nieve y las luces que decoran el Casco Antiguo, es de una belleza inigualable.
Hay mucho que hacer en Navidad por Cracovia, comenzando por los planes enseguida:
- Visitar el Mercado de Navidad. La primera parada para los amantes de las fiestas, es este gran mercadillo en la plaza Rynek Glówny. Cada rincón de sus 40,000 metros cuadrados se llena de alegría entre puestos de madera, villancicos, adornos invernales y bebidas y dulces típicos.
- Disfrutar de la gastronomía polaca. La comida local siempre supone una grata experiencia para los visitantes. Los platos más populares para Navidad con los Pierogi, deliciosas empanadillas fritas rellenas de patata, cebolla o queso, y los caldos calientes como la sopa de remolachas.
- Callejear por el Casco Antiguo. De día es precioso contemplar el paisaje urbano, con toda la nieve y los adornos característicos de las fechas. De noche, cada callejón se llena de luz y de música. Monumentos como el Palacio de Obispo también son imperdibles.
- Ir de compras. Navidad es época de regalos, así que no pierdas oportunidad de sorprender a tus seres queridos, adentrándote en el mercado para buscar souvenirs o paseando por algunos centros comerciales. La Galería Krakowska y la Galería Kazimierz del Barrio Judío son buenas opciones.
Como urbe navideña, Cracovia tiene mucho que ofrecer en esta época del año.
- Fabricación de bolas navideñas. El taller-fábrica ARMAR es una parada interesante, donde podrás contemplar la elaboración artesanal de las típicas bolas para el abeto. Incluso es posible tomar un taller de 2 horas para hacer tus propios ornamentos.
- Concurso anual de belenes. Organizado por el Museo Histórico de la Ciudad de Cracovia, este evento tradicional alberga decenas de pesebres maravillosos, que se pueden mirar desde el primer domingo de diciembre.
- Las luces de la Basílica de Santa María. Esta preciosa iglesia nos demuestra cuan seria es la Navidad para los cracovianos. Tanto la fachada cono el interior se visten de gala con una iluminación envidiable, que no querrás pasar por alto en tus fotos de Instagram.
- El Cascanueces en la Ópera de Cracovia. La inolvidable obra de Tchaikovsky es una tradición obligada para despedir el año. Su música e impresionantes decorados y vestuarios, te trasladarán a una tierra de ensueño.
Durante diciembre, es común ver múltiples mercadillos con temática navideña en Cracovia, cada barrio tiene el suyo. Muchas iglesias históricas y establecimientos acostumbran decorar sus espacios con belenes y luces de colores, vendiendo productos típicos de la temporada.
Pero sin duda, el evento principal es el gran mercado navideño de la Plaza Mayor. Cada primer jueves decembrino, bajo el monumento a Adam Mickiewicz, se expone una competencia de nacimientos. Estos belenes cracovianos son tan famosos, que incluso han sido declarados como Patrimonio Inmaterial por la UNESCO.
Al finalizar el evento, es costumbre trasladarlos a otros rincones de la urbe como el Museo Etnográfico.
Se puede asistir al Mercado Navideño todos los días de la temporada, entre las 10 am y las 8 pm. Los puestos de comida se mantienen abiertos hasta las 10 de la noche.
En la época decembrina, la plaza céntrica de Rynek Główny se convierte en la principal atracción de la urbe polaca. Y es que el mercado navideño de Cracovia se conoce por ser la más grande del continente europeo.
Casetas de maderas, carruajes conducidos por caballos, nieve, flores y luces, transforman lo cotidiano del paisaje en un país de fantasía invernal.
Aquí es posible encontrar gran variedad de artículos, desde dulces y comida, hasta ropa de temporada y ornamentos navideños. Muchos de estos últimos son los típicos adornos que podemos encontrar en todos los países: pesebres, abetos y bolas. No obstante hay objetos típicos de Polonia que solo hallarás por estos lares, como el cristal de Bohemia, los tallados de madera y el precioso ámbar del Báltico.
Entre los polacos, la cena del 24 de diciembre se conoce como Wigilia. Tradicionalmente se compone de 12 platillos, que deben ser probados en su totalidad para atraer la buena suerte.
Tanto el 24 como el 25 son días difíciles para ingresar a bares y restaurantes. Si vas a pasar la Nochebuena en Cracovia, conviene verificar que establecimientos se encuentran abiertos. A continuación mencionamos algunas opciones populares:
En el Casco Antiguo
- Pod Baranem
- Morskie Oko
- Art Restaurant
- Albertina Restaurant & Wine
- Moo Moo Steak
- Boscaiola
- Restauacja Farina
- Czarana Kaczka
En el Barrio Judío
- Starka
- Zazie
- Folga
- Nova Resto Bar
- Restaracja Szara
En Kazimierz
- Karakter
- Nolio
Considera que tanto el menú como los precios podrían variar en función de la fecha. Te recomendamos consultar antes de hacer una reservación.
No hay mejor sitio para comprar bolas y otros accesorios de Navidad que los mercados navideños, sobre todo el que tiene lugar en la Plaza Mayor. Si bien hay un montón de tiendas donde encontrarás este tipo de ornamentos, vale la pena desfilar por los puestos callejeros para hallar tesoros a un precio excelente.
Cracovia es un lugar mágico durante la temporada decembrina, especialmente para los niños. El espectáculo de luces que ofrece su Centro Histórico, es ya un acontecimiento que recordarán con alegría.
Algunos planes que puedes considerar si vas en compañía de tus pequeños, son los que mencionamos enseguida:
- Visitar el árbol de Navidad de la Plaza del Mercado. El mercado navideño Rynek Glówny ostenta un enorme abeto que al encenderse de noche, ofrece una visión impresionante.
- Probar dulces polacos. Los postres navideños por excelencia son las Obwarzanek, ricas cosquillas de pan con semillas de amapola, y el chocolate Wedel, que se encuentra entre los más famosos del mundo.
- Acudir al castillo del dragón de Wawel. No hay mejor momento que la Navidad para conocer uno de los rincones emblemáticos de Cracovia. En el castillo de Wawel, los niños explorarán una cueva de verdad y conocerán la mágica leyenda de su origen.
- Patinar y jugar en la nieve. A veces las cosas más sencillas son las más divertidas, y ya que estás en uno de los lugares más fríos, ¿por qué no sacarle provecho? Existen parques donde los chiquitines se divertirán a sus anchas, patinando, haciendo muñecos y bolas de nieve.
Para visitar los lugares más emblemáticos de Cracovia, necesitarás entre 4 o 5 días como mínimo. Pasar una semana entre Navidad y Año Nuevo es un plan excelente para despedir el año; hay muchas cosas que hacer y lugares por visitar en la ciudad.
Incluso podrías darte la oportunidad de conocer las Minas de Sal de Wieliczka, situadas en las afueras de la urbe.
Es común que las decoraciones se coloquen desde finales de mes, alrededor del 25 de noviembre, coincidiendo con la puesta de los mercados navideños. Es un espectáculo invernal precioso, que se prolonga durante todo diciembre y hasta inicios de enero.
Alrededor del 25 de noviembre y hasta inicios de enero.
Duran aproximadamente un mes y medio.
Por lo general la ultima semana del mes de noviembre.
Pasar Navidad en Cracovia es una experiencia fantástica, puesto que la ciudad se inunda de un ambiente cálido y festivo. Pasear por el Casco Antiguo es entretenido, entre los puestos navideños, y los monumentos y callejuelas aledañas, que se adornan con cientos de luces.
Hay que decir que esta época del año coincide con la temporada baja de Polonia, por lo cual será más fácil y económico encontrar alojamiento.
Lo cierto es que cada una de estas ciudades tiene lo suyo durante la época navideña. Pero hay que afirmar que Cracovia resulta mucho más interesante gracias a su famoso Mercado de Navidad, entre otros eventos que le dan bastante ambiente, como la exposición de belenes cracovianos y la iluminación del Centro Histórico.
Polonia por otro lado, es un destino tranquilo para pasar las fiestas. Las calles repletas de luces te invitan a pasear de noche o disfrutar de un vino caliente en cualquier cafetería de paso.
Pasar las fiestas en la urbe polaca te brindará recuerdos invaluables. Los planes que te aconsejamos para tu estancia son:
- Visita el Mercado Navideño de la Plaza Mayor. Siendo Navidad no hay mejor plan que gozar del ambiente festivo. De día, puedes comprar en los puestos, y de noche admirar el impresionante abeto iluminado.
- Disfruta de una visita guiada por el centro de la ciudad. Contratar un tour para descubrir la historia y curiosidades de sus rincones, te hará apreciar esta ciudad desde una perspectiva diferente.
- Adéntrate en las minas de sal de Wieliczka. El interior de las minas es mágico en esta época del año. Ponte tu mejor ropa de invierno y descubre un montón de obras de arte maravillosas.
Siempre es mejor reservar tu vuelo hacia territorio polaco con algún tiempo de anticipación. Encontrar lugares a pocos días de Navidad puede ser caro y/o difícil.
Actualmente es posible viajar directamente a Cracovia desde varias ciudades principales de España, como Madrid, Barcelona, Málaga, Alicante, Bilbao, Sevilla y Palma de Mallorca.
Los mercadillos de Navidad locales ofrecen un montón de comida y adornos hechos a mano, que entre la gente son una conocida tradición. Ornamentos como belenes, bolas para el abeto y estrellas, se encuentran entre los más solicitados.
En cuanto a las delicias polacas de la época, encontramos platos muy típicos como los embutidos ahumados, verduras y setas en vinagre, panes, galletas y postres, tanto de la gastronomía de Polonia como de la época de Navidad en Europa. Del lado de las bebidas, se presentan el vino con especias y la cerveza calientes.
Otro producto típico es la ropa de temporada. Gorros, abrigos, bufandas y jerseys, inundan más de un puesto en el mercado.
El Mercado Navideño de la Plaza Mayor es un excelente lugar para disfrutar música en vivo. Villancicos y clásicos pop de la temporada amenizan con frecuencia el ambiente.
Otro sitio local que ofrece conciertos de Navidad es el Royal Chamber Orchestra Hall. Establecido en un antiguo caserón del siglo XV, cuenta con una acústica e instalaciones de primera. El Royal Chamber Orchestra Quartet de Krakow suele ofrecer un fantástico repertorio, tocando desde piezas clásicas como “El Cascanueces” hasta melodías festivas como “Let it Snow!”
Situada junto a la Iglesia de santa María, la Plaza Mariacki conforma uno de los rincones históricos de Cracovia. Entre la Edad Media y el siglo XVIII, fue conocida como cementerio para miles de cracovianos.
Hoy en día es un espacio turístico que durante la Navidad, se llena de color y de luz. Los lugareños acuden a misa en Nochebuena y pasen por los alrededores nevados.
Para disfrutar del mercado navideño, lo mejor es optar por un alojamiento céntrico, que no se encuentre lejos del corazón de la ciudad. Los siguientes hoteles son excelentes opciones:
- La Fontaine. Situado justo ante la Plaza del Mercado, disfrutarás un panorama espectacular de la navidad local desde tu habitación.
- Matejko Hotel. A solo cinco minutos de la estación de trenes, está de camino a un montón de puestos navideños hasta la verbena principal.
- The Spiski Palace. Ideal para familias o pequeños grupos de turistas; cuenta con apartamentos excelentemente equipados.
Aunque Navidad es una fecha complicada, no son pocos los turistas que viajan a Cracovia para celebrar en la ciudad, por lo cual siempre hay transportes disponibles en el aeropuerto.
Tanto taxis como vehículos de apps, son frecuentes en las terminales. La segunda opción podría ser la más conveniente si tienes prisa por salir del aeropuerto.
¿Cómo pasan la Navidad en Polonia? Pues la navidad polaca tiene un profundo significado espiritual para muchos de sus habitantes, ya que se trata de un país católico. La celebración más importante es la Nochebuena, o Wigilia, durante la cual las familias se reúnen para cenar. Las más devotas acuden a misa el mismo día. Así mismo, se acostumbra cantar y escuchar villancicos, además de colocar el Belén.
A diferencia del resto del mundo, existe un día específico antes de Navidad para que los niños reciban sus regalos: 6 de diciembre, dedicado a San Nicolás. En dicha fecha, por la mañana, los pequeños abren los obsequios que el santo les deja por la noche.
Otro dato curioso de temporada, es que en Polonia también se celebra el día de los Reyes Magos, el 6 de enero.